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Conoce las hormonas que crean sensación de saciedad
Publicado: Sab Ene 24, 2009 20:11
por amorcielo
Las Hormonas que nos ayudan a suprimir el apetito
Aquí les traigo lo que encontre en internet me parecio interesante y nos puede ayudar 
Los sentidos y la temperatura
Para lograr sensación de saciedad, es importante tener una comida con diferentes aromas, colores y texturas, para lo cual se requieren ingredientes variados.
La temperatura corporal también interviene en el control del apetito. El hambre baja la temperatura corporal, mientras que la satisfacción la aumenta. En muchos restaurantes ponen el aire acondicionado muy frío, lo que incita a las personas a comer más. Por eso te recomiendo comenzar tu comida con un caldo de verduras y finalizarla con una taza de té, ambos bien calientes.
Las hormonas
Hay hormonas que producen sensación de saciedad, la clave para controlar el apetito está en conocer cuáles son y comer para estimular su producción. Así podremos suprimir el apetito y ayudarnos a tener un cuerpo delgado y sano.
1. Ghrelina: Esta hormona produce hambre y se segrega cuando el estómago está vacío. La clave para evitar la producción de ghrelina está en retrasar el vaciamiento del estómago, consumiendo fibra, proteína y grasa.
• Los carbohidratos pasan muy rápido por el estómago, provocando la producción de ghrelina. Para retrasar su absorción, necesitamos consumir proteínas y grasas cada vez que comamos carbohidratos.
• Cuando vayas a comer un carbohidrato como arroz o espagueti, comienza por comerte la proteína.
• Si comes pan, añádele un poco de aceite de oliva para retrasar su absorción.
• Come a la misma hora todos los días y no te saltes comidas, pues los horarios fijos favorecen el control del hambre y la saciedad.
2. Colecistoquinina: Esta hormona envía señales de saciedad. Se produce en el intestino y viaja por los nervios sensoriales.
• Se cree que la toronja es una productora de esta hormona y de ahí su reputación en el control del apetito.
• Al consumir grasas ricas en Omega-3 se produce colecistoquinina, avisando que la comida ha terminado. Los alimentos que contienen Omega-3 son el aceite de linaza, semillas de linaza, chía, nuez, verdolagas, semillas de calabaza, girasol, ajonjolí, germen de trigo, vegetales verdes y pescados de agua fría.
• Come despacio para permitir que los mensajes de saciedad lleguen al cerebro.
3. GLP1 y PYY: Cuando el estómago e intestino se distienden, estas hormonas mandan impulsos nerviosos al cerebro que evitan el apetito. La clave indispensable para darle volumen al estómago y tener sensación de saciedad es aumentar el consumo de fibra y tomar suficiente agua.
• Consume dos platos de ensalada al día.
• Come leguminosas como frijoles, lentejas, garbanzo, habas y chícharos.
• Elige frutas con mucha fibra como ciruelas, fresas, zarzamoras y duraznos.
4. Leptina y PPAR: Regulan la entrada y salida de los azúcares y grasas a las células y cuando están activos queman la grasa.
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Re: Conoce las hormonas que crean sensación de saciedad
Publicado: Vie Ene 30, 2009 22:38
por Prohibida
"Hormonas que nos ayudan a suprimir el apetito"... Muy buena información nos compartes amiga... Gracias un saludo.
Re: Conoce las hormonas que crean sensación de saciedad
Publicado: Sab Ene 31, 2009 01:12
por Doral.
Interesantísimo artículos nos compartes Pily querida,
digno de nuestro foro Lazos de Mujer, donde seguramente
muchísimas mujeres se beneficiarán con una información
tan valiosa.
Muchísimas gracias AMORCIELO tan querida,
Doral.
Re: Conoce las hormonas que crean sensación de saciedad
Publicado: Mar Feb 03, 2009 00:28
por amorcielo
Gracias Prohibida y Doral
Re: Conoce las hormonas que crean sensación de saciedad
Publicado: Mié Feb 11, 2009 05:12
por Briza
Gracias por la informacion por demas
interesante amis.
Bendiciones y besitos azules.
Re: Conoce las hormonas que crean sensación de saciedad
Publicado: Mié Feb 25, 2009 19:49
por amorcielo
Gracias Briza
al igual a ti bendiciones y besitos